· 制作方法：
1、将大虾清洗后放入生姜、大葱、料酒，少许食用盐腌制15-20min后备用；
2、锅中热油，放入腌制好的大虾, 油炸至金黄即可捞出；
3、锅留底油，投入少许蒜末爆香后投入大虾，放入100g茄汁,翻炒均匀，加入少量水闷煮后收汁即可。
· 酱汁与原料的配比为1：3
· 可按个人口味及当地风味需求而酌情添加或减少
· 包装规格：1kg/包* 10包/箱
· 贮存条件：常温
· 保质期：12个月
©Copynight 2022 上海香尚香食品有限公司
版权所有 沪ICP备2023001130号-1
