· 制作方法：
1、排骨洗净吸干表面水分，蒜头拍扁；
2、炒锅烧热加入油至5成热，下排骨煎至表面微黄捞出；
3、锅内留底油，小火下葱蒜煸香，加入南乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开；
4、下排骨大火烧开，转小火焖煮约40分钟至排骨酥软，后大火收汁即可。
· 酱汁与原料的配比为1：8
· 可按个人口味及当地风味需求而酌情添加或减少
· 包装规格：1kg/包* 10包/箱
· 贮存条件：常温
· 保质期：12个月
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