· 制作方法：
1、猪肋排改刀切成5cm长的条状，冷水入锅焯水2-3分钟，捞出冲凉水，沥水待用；
2、锅中放油，烧至五成油温，倒入排骨小火煸炒至表面发黄，加入清水刚好末过食材；
3、加入糖醋酱，大火烧开转小火煮30分钟，转大火收汁，撒上熟白芝麻起锅装盘盛菜。
· 酱汁与原料的参考配比为1：4/1：5
· 可按个人口味及当地风味需求而酌情添加或减少
· 包装规格：1kg/包* 10包/箱
· 贮存条件：常温
· 保质期：12个月
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