ChatGPT 带你探索 | 未知的味道
发布日期:2023-02-24 浏览487次 分享

        ChatGPT 

                        带你探索 |  未知的味道



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风味
探索
Flavor Exploration

全球掀起ChatGPT热潮之际,

我们尝试结合ChatGPT, 


写一篇关于“风味探索”的文章

www.xiangshangxiang.com




随着互联网和社交平台的快速发展 ,

越来越多的人 , 

热衷于在互联网所编织的世界中 ,

分享自己的日常。

信息技术带来的巨大影响力和传播力 ,

使得大多数消费者的日常生活与虚拟平台

紧密交织在一起,

并且通过这些社交平台

带动美食趋势的创新也早已不足为奇。


通过社交媒体

孕育出创新、颠覆性口味

逐渐成为餐饮业赛道一大趋势,

其主要受众为Z世代人群。



                                         Nutrition


全民营养,

滋养健康的动名词


        

随着消费者对健康、营养食品的关注, 既美味又健康的美食成众商家趋之若鹜的焦点。草本、谷物、茶类、生姜、阿胶等营养养生成分也将在餐饮中快速崛起。健康并不意味着要牺牲美味, 平衡功能性和口味是关键。通过添加既美味又健康的天然成分和风味,以及具备大众关注的健康功效的超级食品成分,让健康食品呈现更加丰富和个性化的演绎。


Swiss oam Cheese fondue.jpeg


瑞士燕麦芝士火锅


·燕麦不只是一种低糖、高蛋白质、高能量食品,其中还含有多种氨基酸、亚油酸、矿物质和皂甙,及维生素A、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸等营养元素。

·芝士除了富含优质蛋白外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,铁、锌以及脂溶性维生素A,胡萝卜素和水溶性的维生素 B1、B2、B6、B12、烟酸、泛酸、生物素等多种营养成分。


芝士在高温的烹饪中,散发出浓浓的奶香, 颗粒饱满的燕麦被融化的芝士紧紧包裹着。瑞士人们喜欢用烤硬的小面包块和煮熟的小土豆包裹住芝士,在聚会时还会加上一些腌肉、风干肠和各种酸菜一起食用。




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Cheese + oatmeal
芝士.jpeg
麦子.jpeg


Innovation


             多元风味融合,

             碰撞全球脉动


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帕多瓦黑椒牛肉意面


·帕多瓦是意大利诸多城市中将艺术与现代融合的透彻的城市之一,诗人但丁和许多艺术家曾在此居住和创作。莎士比亚满怀崇敬地写道:“美丽的帕多瓦,艺术的摇篮!”


“黑椒牛肉”风味意面是意大利面中的经典之作 ,辛香微辣的黑胡椒和鲜嫩的牛肉完美融合,每一口都在勾起你的味蕾。意面爽滑Q弹,滋溜一口,满嘴留香。牛肉嫩滑多汁,别有一番风味,融入辛香的帕多瓦黑椒牛肉酱,在唇齿间咀嚼时仿佛上演了一场热闹的华尔兹,浓香四溢!



黑椒.jpeg
黑椒牛肉
Black pepper
BEEF
帕多瓦.jpeg

                                                    Nostalgia


怀旧情怀,

记忆中熟悉的味道


Egg yolk Quicksand Pie vanilla flavor2.jpeg


— 香草风味蛋黄流沙派 —


  ·味道或气味有时像一个开关, 唤醒记忆里沉睡的画面……


“香草味”承载了太多人童年里甜蜜的回忆。香草味冰激凌、香草味蛋糕、香草味棉花糖、甚至香草味汽水·····“香草”产于马达加斯加,  其独特的烟草和巧克力的香味传遍世界。




香草2.jpeg
蛋黄酱.jpeg
下午茶.jpeg
Enjoy a nice afternoon tea 

中国人讲究“色香味形”,其中“风味”占据了一半的比重,可见其对食物影响之深。风味、产品创新,归根到底的本质在于能为消费者创造更多美好体验。



— 部分图片来源于网络 侵删 — 

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