· 制作方法:
1、鸡肉洗净切块,香菇泡发后切块;
2、鸡肉加入料酒,姜片腌制20分钟;
3、锅中热油,加入蒜瓣和姜片爆香,倒入腌制好的鸡肉中火翻炒,炒出水分后加入香菇翻炒;
4、加入香菇滑鸡酱,水末过鸡肉,继续焖10分钟左右即可出锅。
· 酱汁与原料的配比为1:8
· 可按个人口味及当地风味需求而酌情添加或减少
· 包装规格:1kg/包* 10包/箱
· 贮存条件:常温
· 保质期:12个月
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