· 制作方法：
1、鸡肉洗净切块，香菇泡发后切块；
2、鸡肉加入料酒，姜片腌制20分钟；
3、锅中热油，加入蒜瓣和姜片爆香，倒入腌制好的鸡肉中火翻炒，炒出水分后加入香菇翻炒；
4、加入香菇滑鸡酱，水末过鸡肉，继续焖10分钟左右即可出锅。
· 酱汁与原料的配比为1：8
· 可按个人口味及当地风味需求而酌情添加或减少
· 包装规格：1kg/包* 10包/箱
· 贮存条件：常温
· 保质期：12个月
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