家庭版捞汁小海鲜,鲜美登场!
发布日期:2023-06-30 浏览1093次 分享

捞汁

小海鲜















夏天对于吃货们来说

人间至味不是清欢

而是捞汁小海鲜


香尚香

捞汁小海鲜调味料

醇香酱味 一汁捞万物


冰凉的捞汁

给这个夏天极速降温

搭配海鲜的鲜甜滋味与弹牙口感

满足各位吃货的味蕾


好原料造就好味道


闽南蚝汁



新鲜牡蛎熬制

以海鲜的“鲜味”

吊出食材本身的鲜甜



泡小米辣




甄选云南小米辣

以陈年母水自然老坛发酵

酸辣脆爽


酿造酱油




酱香底味

咸鲜柔和



青花椒



搭配青花椒

椒麻自然

清香不腻



甜菊糖苷




代替蔗糖

热量更低



一袋调料

海鲜轻松做



1.500g海鲜(小鲍鱼、蛏子、花蛤、基围虾、花螺)洗净。

2.海鲜焯熟过冷水。

3.倒入一袋捞汁小海鲜调料和50ml水,撒上青红辣椒圈和香菜叶拌匀。

4.将汁浇入海鲜中,冰箱冷藏4小时以上,完全浸泡入味。

*调味料和水的配比为1.2:1,调味料可按个人口味及当地风味需求而酌情添加和减少。



就连平平无奇的蔬菜

在泡过捞汁后口感味道也华丽变身

这样美味的夏季捞汁攻略

还不快快收藏起来

自己在家试试看


--图片来源网络,侵删--

 

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